-Cha ơi, sao một bữa ăn cha chỉ nấu có 1-2 món, và luôn thiếu?
-Thế chẳng phải con đã ăn rất ngon và đủ no cho tới bữa sau?
Nấu ăn là một nghệ thuật. Nếu có ít món thì con sẽ chẳng có nhiều lựa chọn nên thấy món nào cũng ăn được, và bằng lòng với những thứ đang có. Dù rằng chúng không “ngon từ thịt, ngọt từ xương”. Dần dần con sẽ chẳng còn cảm thấy đau khổ khi “phải ăn rau”, như nhiều người khác muốn con phải cảm thấy như thế.
Khi con lớn, có cái đầu, con sẽ hiểu những gia đình giàu và trí thức họ chọn thức ăn gì.
Người ta thường cho rằng, người có nhiều lựa chọn là người hạnh phúc hơn. Vd như họ thích đi ăn tiệc buffet vì có nhiều món ăn ngon, tha hồ mà lựa, thỏa mãn cái tham. Nhưng ai cũng có cái bao tử như nhau, người đau khổ hơn là người không thể chứa nhiều hơn khi vẫn còn tham muốn. Người hạnh phúc thực sự là người ăn món gì cũng thấy ngon.
Giống như bạn bè, con chỉ có vài người bạn, nhưng là bạn tốt, hơn là con có nhiều mà chẳng biết tin tưởng vào ai.
Cha luôn nấu thiếu, để con vẫn luôn ăn ngon và tôn trọng món ăn. Cho tới lúc hết, con vẫn thấy nó ngon như lúc mới vừa ngồi vào bàn. Vài ngày sau, nếu có nấu lại con vẫn thèm như lúc đầu.
Muốn ai đó chán chê một món ăn nào đó, cứ việc cho hắn ăn cho đầy bụng mà còn dư ê hề trên bàn. Món ăn trước sau vẫn vậy, một bên thì ăn ngon lành, một đằng thì chịu đựng trong đau khổ.
Cho dù thứ gì con thích nhất thì cũng có lúc con sẽ chán nó, muốn còn thích nó lâu hơn thì đừng có chơi với nó quá nhiều.
Nghệ thuật nấu ăn ngon cũng là nghệ thuật giữ hạnh phúc.
Những người đang sống giản dị có khi lại đang nắm giữ một kho tàng thực sự đấy.
12-03-14